Bien-être des animaux

Le bien-être des animaux est une préoccupation majeure de notre entreprise. Nous recherchons sans cesse les moyens d’améliorer la santé globale et le bien-être des dindes, non seulement les animaux dont la protection nous incombe, mais également ceux de l’ensemble du secteur.

Le bien-être des animaux va au-delà des besoins de base tels que l'alimentation et l’eau. Il comprend le traitement des animaux, la manipulation et la santé globale des dindes, et relève de la responsabilité de tout un chacun.

Il est important de se doter d’une politique de bien-être des animaux bien documentée, à laquelle tous les employés peuvent se reporter.

Meilleures pratiques mises en commun à l'échelle mondiale

Deux axes majeurs du programme de bien-être des dindes sont la création de procédures standardisées à l'échelle mondiale, et l'amélioration de la formation des employés.

Une initiative à grande échelle, entamée en 2014, devait mettre en œuvre de nouvelles procédures standard et des formations pratiques concernant l'euthanasie des dindes. Les principaux membres de l'équipe ont examiné toutes les méthodes d'euthanasie approuvées jusqu'à trouver la plus respectueuse des oiseaux et la plus sécurisée pour notre personnel, tout en étant acceptable aux yeux de la société. Après réflexion approfondie, il a été décidé de passer aux systèmes d'euthanasie au CO2 sur la totalité des sites de production dans le monde. Ces unités sont d'ores et déjà intégrées au Canada et en Pologne. Elles sont en cours de mise en place en France, notre plus grande zone de production. Au cours des trois prochaines années, 240 unités seront installées en France. 

Il ne s'agit pas seulement de disposer des outils appropriés. Il est très important que le personnel soit formé et dispose de directives claires. Un arbre de décision a été mis en place pour l'euthanasie des oiseaux. Il est affiché à titre de rappel sur tous nos sites, pour assurer que les employés prennent les décisions appropriées au moment opportun. De plus, une campagne interne de sensibilisation a été lancée pour encourager les employés à signaler, de manière confidentielle, les éventuels problèmes observés en matière de bien-être des animaux.

La santé et le bien-être des animaux est au cœur de notre métier. Ces initiatives ne sont que quelques exemples de nos efforts continus pour améliorer le bien-être des animaux dont nous avons la charge, et pour montrer l'exemple à notre industrie.

Helen Wojcinski

Nous devons garantir la mise en place d'un système conçu pour améliorer la qualité de vie des animaux dont nous sommes responsables. Pas seulement parce que c'est ce que la société, nos clients et nos consommateurs attendent de nous : parce que c'est bien.

Helen Wojcinski
Dr. Helen Wojcinski
Directrice de la division Science et développement durable chez Hybrid Turkeys

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