Cartier

La Cartier est issue d’un croisement entre une dinde domestique européenne et un dindon sauvage nord-américain, ramené en Europe par des colons. Le nom Cartier est inspiré d’un des grands explorateurs du XVIe siècle, Jacques Cartier.

La Cartier offre le parfait équilibre entre les performances économiques d’une souche commerciale, tout en maintenant les caractéristiques d’une race plus traditionnelle. C’est une dinde haut de gamme dotée d’une excellente conformation, à hauts rendements filets ; avec une viande de qualité et naturellement persillée. Cet oiseau robuste offre des indices de conversion alimentaire très compétitifs et répond aux normes de labels de haute qualité. La Cartier est une dinde à croissance lente qui présente un beau plumage bronzé et peut être élevée dans une grande variété de systèmes de production.

La Cartier est le produit de choix pour les goûts les plus exigeants et les grandes occasions.