La filière dinde du groupe Hendrix Genetics optimise ses activités d’accouvage
Au vu de l’évolution structurelle des marchés, qui se traduit par un transfert de plus en plus important de la vente de dindonneaux d’un jour vers celle d’œufs à couver, la direction dinde du groupe Hendrix Genetics a pris la décision d’optimiser ses activités d’accouvage en dinde.
Après analyse des options nous en sommes arrivés à la conclusion qu’il convient de réorganiser certaines opérations. Il s’agit d’investir pour garantir la performance de l’entreprise, se préparer aux futures attentes des clients et conserver nos atouts notamment d’un point de vue sanitaire. Pour cela, l’activité dinde de Hendrix Genetics va concentrer ses activités d’incubation et d’éclosion de dindonneaux sur un seul bassin, en Maine et Loire et arrêter sa production d’animaux d’un jour au couvoir de Plouguenast d’ici octobre 2021.
Nous maintiendrons sur les couvoirs du site de Plouguenast l’activité de stockage et de préparation d’œufs à couver export. L’autre activité majeure du site, la logistique liée à ALS y restera basée. De même, les équipes de techniciens, vétérinaires et les services qualité et planning de production resteront dans les bureaux, sur place. L’implantation de notre dispositif de production d’œuf à couver en Bretagne reste essentielle sur le long terme. Cette mesure n’aura aucun impact sur les activités élevage, que ce soit en ferme interne comme chez nos éleveurs. Elle permettra au contraire, une fois la rationalisation effectuée de dégager des moyens pour mieux investir sur ces activités.
Afin de mener cette réorganisation avec succès nous prévoyons sur les prochaines années d’investir dans le couvoir de Saint Laurent de la plaine (Maine et Loire) pour renforcer nos performances produits, techniques, sanitaires ainsi que notre flexibilité.
Au cours de l’année, des travaux importants seront réalisés et, pour assurer la continuité des livraisons, nous allons réaménager le couvoir de la Bohardière de façon à répondre à la saisonnalité de nos activités.
