Gaz

Tous les éleveurs de dindes devraient mesurer et contrôler les gaz, comme ils le font pour la température. Le contrôle de ces éléments fera une grande différence dans le contrôle de la qualité de l'air. La mesure du dioxyde de carbone, du monoxyde de carbone et de l'ammoniac peut être effectuée facilement, avec un équipement relativement peu coûteux.

Pour une mesure correcte et précise, il faut mesurer ces gaz à l’individu.

Risques du dioxyde de carbone

Des dindonneaux inactifs peuvent être le signe d'une forte concentration de dioxyde de carbone dans l'air. Le dioxyde de carbone se forme lors du démarrage par la combustion normale du combustible dans les radiants, ainsi qu’avec la respiration des animaux. Les poches de dioxyde de carbone élevé peuvent être causées par un manque de ventilation ou par un mauvais mélange de l'air. Le dioxyde de carbone est un indicateur important de la qualité globale de l'air. Le maintien d'un taux d'humidité inférieur à 60 % devrait permettre d'obtenir de bons niveaux de CO2 qui sont importants pour la santé des dindes à tout âge.​

Risques d’un taux élevé de monoxyde de carbone

Lorsque le CO atteint des niveaux élevés, il risque alors de se fixer sur l'hémoglobine et de priver les tissus d'oxygène, ce qui est directement toxique pour les dindonneaux et les personnes travaillant dans les bâtiments. Pour gérer ce problème, il est important de bien entretenir les radiants. Même si le bâtiment est correctement ventilé, un radiant qui émet des niveaux élevés de monoxyde de carbone peut causer des problèmes de santé pour les animaux et les ouvriers.

Risques d’un niveau d’ammoniac élevé

Des niveaux élevés d’ammoniac peuvent être un des éléments les plus préjudiciables pour la santé des dindes. Suite à une exposition prolongée à l'ammoniac, le système immunitaire est affaibli et les animaux sont plus vulnérables à un certain nombre de risques sanitaires. Par ailleurs, l'ammoniac détruit les cils dans la trachée et permet à davantage de poussière de pénétrer dans les sacs aériens. Il est important de surveiller régulièrement le niveau d’ammoniac, car vous pouvez vous habituer à des niveaux élevés sans vous rendre compte qu’ils ont augmenté.

Le fait de maintenir une bonne ventilation dans vos bâtiments vous aidera à contrôler les gaz de l’environnement.

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