Kontrolle interner Risiken
Es ist wichtig, auch innerhalb der Farm die Verbreitung von Krankheitserregern zu reduzieren. Dies beinhaltet u.a. eine Hygieneschleuse für jeden Stall mit separater Stallkleidung für jeden Mitarbeiter. Die Verbreitung von Erregern zur nachfolgenden Herde wird durch die Reinigung & Desinfektion nach jedem Durchgang gewährleistet.
Zugangbeschränkungen
Ein verbreitetes Hygieneschleusenprinzip kommt aus Dänemark. Es ist relaltiv einfach umzusetzen und verhindert effektiv den Eintrag von Krankheitserregern. Die Bilder auf der rechten Seite zeigen zwei Beispiele: ein 2-Zonen-System und 3-Zonen-System mit Dusche. Das 3-Zonen-System findet sich typischerweise am Zugang zur Farm. Das 2-Zonen-System wird meist am Stalleingang genutzt. Solange eine gute Trennung zwischen inneren und äußeren Bereichen gewährleistet wird, reduziert diese Vorgehensweise den Eintrag erheblich.
Jeder, der einen Putenstall betreten möchte, sollte seine Stiefel in dem am Stalleingang befindlichen Stiefelbad desinfizieren.
- Alle Desinfektionswannen sollten eine frische Desinfektionslösung enthalten, welche täglich gewechselt wird.
Betreten Sie niemals einen Stall ohne Sicherheitsvorkehrungen. Personen-bezogene Stallkleidung verhindert die Verbreitung von Krankheitserregern durch Personenverkehr auf der Farm. Mitarbeiter sollten immer:
- Stall-bezogene Stiefel oder Einwegüberzieher tragen
- saubere Overalls benutzen
- vor Betreten die Hände desinfizieren
- regelmäßig die Farmkleidung wechseln
Reinigung & Desinfektion der Ställe
Der beste Weg, die Krankheitsverschleppung zwischen unterschiedlichen Herden zu verhindern, ist das “Alles rein / alles raus” – Prinzip. Dieses Prinzip bedingt, dass auf einer Farm immer nur eine Putenherde einer Altersgruppe gehalten wird. Es erlaubt eine sichere Unterbrechung von Infektionsketten durch intensive Reinigung & Desinfektion der gesamten Farm nach Ausstallung der Herde und reduziert so eine Verschleppung von Krankheistserregern auf ein Minimum.
Serviceperiode & Stallruhe
Eine ausreichend lange Serviceperiode inklusive Ruhezeit für den Stall ist wichtig für eine effiziente Biosicherheit. Eine 21-tägige Serviceperiode inklusive 7 Tagen Stallruhe ist empfehlenswert. Die Stallruhe sollte nach der Reinigung und Desinfektions und vor der Neueinrichtung für die nachfolgende Herde liegen.
Eine Reinigung & Desinfektion sollte immer zwischen zwei Herden erfolgen, um eine Krankheitsverschleppung zu vermeiden. Gehen Sie dabei immer gleich vor, egal ob es sich um einen Aufzucht- oder Maststall handelt.
Trockenreinigung
- Leeren Sie die Vorlaufbehälter der Futterlinien, die Futtertröge und Zuleitungssysteme.
- Stellen Sie sicher, dass die gesamte Einstreu des Vordurchgangs entfernt wird.
- Fegen Sie den Stall.
Feuchtreinigung
- Waschen Sie den gesamten Stall inclusive des Eingangsbereichs. Nutzen Sie dazu Waschzusätze.
- Vergessen Sie nicht die Zuluftventile, Lüfter, Lüftergehäuse und –jalousien, Heizer, Tränken, Futtertröge und Futterlinien.
- Stellen Sie sicher, dass der gesamte Schmutz (organisches Material) dabei entfernt wird.
- Erlauben Sie 24 Stunden zur Trocknung des Stalles. Dies ist einer der wichtigsten Schritte.
Desinfektion
- Sprühen Sie den gesamten Stall mit Desinfektionslösung ein (DVG-geprüftes Desinfektionsmittel mit Virus-abtötender Wirkung).
- Vergessen Sie nicht, die Jalousien, Zuluftventile, Lüfter, Lüftergehäuse und –jalousien, Heizer, Tränken, Futtertröge und Futterlinien.
- Sprühen Sie Wände und Boden mit einer ausreichend konzentrierten Desinfektionsmittellösung ein.
- Erlauben Sie 24 Stunden zur Trocknung des Stalles.
- Denken Sie nach Einbringen neuer Einstreu daran, ggf. die Bekämpfung des Schwarzen Getreideschimmelkäfers durchzuführen. Beachten Sie dabei die Anweisungen des Herstellers und geltende Gesetze.
- Desinfizieren Sie nach abgeschlossener Stallvorbereitung den Stall noch einmal mittels Ausnebeln bei hohen Temperaturen.
Tränkwasserhygiene
Sauberes Wasser reduziert Stress bei den Tieren und beugt Gesundheitsproblemen durch z. B. Bordetellen, E.coli und Salmonellen vor. Ein sauberes Tränkesystem ist unabdingbare Voraussetzung zur Gesunderhaltung Ihrer Tiere.