Conseils essentiels pour le démarrage : Nourrir et abreuver pendant les 72 premières heures

Publié le 5 septembre 2024

Conseils essentiels pour le démarrage : Nourrir et abreuver pendant les 72 premières heures

Dès leur installation, il est crucial de s'assurer que les jeunes dindes commencent à manger et à boire immédiatement. Pourquoi ? Leur santé et leur développement futurs en dépendent.

Les premières journées et semaines offrent les plus grandes opportunités de croissance. Profitez de ce moment critique de la période de de démarrage en suivant quelques conseils pour rendre la nourriture et l'eau facilement accessibles, tout en vérifiant le remplissage du jabot.

Pourquoi l'alimentation et l'abreuvement précoces sont-ils importants pour le développement des volailles ?

Les dindonneaux nouvellement éclos ont des réserves d'énergie limitées. Bien qu'ils absorbent des nutriments du sac vitellin avant l'éclosion, ces réserves s'épuisent rapidement au cours des 24 à 48 premières heures de vie. Un accès immédiat à la nourriture et à l'eau leur permet de reconstituer leur énergie et de fournir le carburant nécessaire à leur croissance et activité.


Nous savons aussi que le système immunitaire d’un dindonneau commence à se développer lorsqu’il mange et boit. Si les dindonneaux jeûnent à un stade précoce, cela affecte le développement de leur tractus intestinal et entraîne la libération de corticostéroïdes, retardant ainsi le développement de leur système immunitaire. Sans un système immunitaire solide, ils sont beaucoup plus vulnérables aux problèmes de santé tout au long de leur vie. Par ailleurs, un système digestif bien développé leur permet d’assimiler efficacement les aliments, favorisant ainsi de meilleures performances de croissance et une meilleure santé générale.

Intestinal growth WA
À gauche : Développement intestinal d'un dindonneau sans nourriture ni eau. À droite : un dindonneau qui a mangé et bu après 48 heures.

Un accès facile à la nourriture et à l'eau peut également réduire les problèmes de déséquilibre. Les jabots compactés peuvent survenir lorsque les oiseaux trouvent de la nourriture, mais pas d'eau. Cela provoque un renversement des oiseaux en raison d'un excès de nourriture sans humidité.

Mise en place

La hauteur des mangeoires et des abreuvoirs doit permettre aux dindonneaux d'y accéder facilement. Le tableau ci-dessous donne des indications générales sur le nombre de mangeoires et d'abreuvoirs nécessaires en fonction de la taille du troupeau.

L'âge Nombre d'oiseaux par abreuvoir à clochettes Nombre d'oiseaux par abreuvoir à tétine Nombre d'oiseaux par mangeoire
0-6 semaines 90-110 30-40 50-70

Avant la mise en place, vérifiez la hauteur des mangeoires et des abreuvoirs. Les abreuvoirs doivent être suffisamment bas pour que les dindonneaux puissent voir la ligne d'eau (voir l'exemple ci-dessous).

Water line height WA

Nous recommandons vivement d'utiliser du papier sous les abreuvoirs, avec une fine couche de nourriture dispersée sur le papier. Grâce à ce papier d'alimentation, les dindonneaux n'ont pas à parcourir de grandes distances pour accéder à la fois à la nourriture et à l'eau. Lorsque vous saupoudrez la nourriture sur le papier, les dindonneaux sont attirés par la fraîcheur de l'aliment et le bruit du papier qui se froisse. Nous recommandons d'utiliser environ 13,5 kg de nourriture, à répartir sur 23 m de papier. Évitez de mettre trop de nourriture en tas, car cela n’a pas le même effet que d’en ajouter plusieurs fois par jour.

Feed paper WA2

Un autre outil utile consiste à répandre des produits d'hydratation dont il est prouvé qu'ils favorisent le démarrage des volailles. Il existe une grande variété de produits sur le marché, sous forme de poudre ou de granulés.

Après le placement

Une fois les jeunes dindonneaux placés, surveillez attentivement leur activité. Ils doivent être dispersés, actifs et explorer leur environnement. Au fur et à mesure qu'ils mangent et boivent, veillez à rafraîchir le papier d'alimentation toutes les 4 à 6 heures pendant les deux premiers jours.

Contrôle des jabots

Au bout de 24 heures, vérifiez le remplissage du jabot de quelques dindonneaux provenant de différents endroits du poulailler. Touchez délicatement le jabot du dindonneau à l'aide de votre pouce et de votre index. Le jabot doit être doux et arrondi. Si le jabot est dur et compact, comme une très petite balle de golf, comprenez que le dindonneau a trouvé de la nourriture mais pas d'eau. Il est important qu’au début, l'eau se trouve sous le niveau des yeux pour que les dindonneaux puissent y accéder facilement. Si vous remarquez que les jabots sont compacts, vous pouvez placer les dindonneaux dans un enclos hospitalier pour leur permettre d'accéder à la nourriture et à l'eau.

Hospital pen WA

Dans la mesure du possible, il est crucial de s'assurer que 100 % des dindonneaux ont un jabot plein après le troisième jour. Les quatrième et cinquième jours sont connus comme la période d'assèchement, durant laquelle le sac vitellin de l'oisillon est entièrement épuisé. S'ils n'ont pas trouvé de nourriture et d'eau après cette période, ils commenceront à jeûner, ce qui aura un impact négatif sur leur système immunitaire et leur santé intestinale.


Il est essentiel de démarrer les dindonneaux sur de bonnes bases en leur donnant immédiatement accès à de la nourriture et à de l'eau. En priorisant l'alimentation et l'hydratation précoces, vous préparez le terrain pour des troupeaux sains et performants qui contribueront au succès global de votre exploitation.

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