Desirable temp over feed and water

Publié le 12 Novembre 2018

Gardez vos dindonneaux bien au chaud à l’approche de l’hiver

Tout éleveur de dindes vous le dira : il n’y a rien de plus gratifiant qu’un poulailler de dindonneaux récemment mis en place explorant activement leur environnement, mangeant, buvant, et prenant un bon départ pour leur développement. C’est d’autant plus vrai en cette période de baisse des températures extérieures. Lors de la mise en place, la température des dindonneaux est un élément déterminant pour s’assurer qu’ils soient suffisamment à l’aise pour se mettre immédiatement à manger et à boire. Quels sont donc les principaux rappels quant aux températures de démarrage ?

Température interne

À la livraison, puis 12 heures aprèsla mise en place, assurez-vous que la température interne des dindonneaux ne tombe pas en dessous de 39,4 ⁰C et ne dépasse pas 40 ⁰C. Pour ce faire, sélectionnez 10 à 12 dindonneaux au hasard et mesurez leur température interne à l’aide d’un thermomètre pour dindonneaux.

poult vent temperature

  • Metxtez le cloaque bien en évidence, puis introduisez doucement le thermomètre
  • Le thermomètre ne doit pas être introduit sur plus de 8,4 mm
  • Laissez le thermomètre en place jusqu’à ce que le lecteur émette un bip sonore

Température du poulailler

La température au sol de l’environnement de démarrage doit être maintenue entre 32C⁰ et 35 ⁰C dans les espaces réservés à l’eau et à la nourriture. Il est important de veiller à ce que la température du sol se situe dans la plage appropriée, car un sol froid peut rapidement faire baisser la température corporelle, et les dindonneaux auront dès lors d’autant plus de difficultés pour trouver des sources d’alimentation et d’eau.  

Lors de la préparation de votre bâtiment de démarrage, le préchauffage est une étape à ne surtout pas négliger. Nous conseillons une période de 24 à 48 heures selon la saison, ou même 72 heures en cas de grand froid. La litière peut agir comme un isolant et ainsi entraver la diffusion de chaleur sous la surface. Veillez à ce que le préchauffage dure suffisamment longtemps de sorte que la chaleur ait le temps de se diffuser profondément dans la litière. Pour ce faire, munissez-vous d’un lecteur de température et procédez comme suit :

litter preheat temperature

  • Mesurez la température depuis la surface de la litière du bâtiment de démarrage
  • Creusez la litière sur environ 2,5 cm de profondeur
  • Mesurez à nouveau la température ; si la différence de température est significative, il faudra plus de temps pour réchauffer le sol

Par ailleurs, un système de chauffage trop chaud, dont les cycles de mise en fonctionnement sont irréguliers ou dont la chaleur ne se diffuse pas correctement peuvent conduire à la création de points chauds.  Ce qui amènera les dindonneaux à s’éloigner des sources d’alimentation et d’eau se trouvant dans un environnement trop chaud.

Activité des dindonneaux

Lors de la livraison, et jusqu’à 12 heures après, n’oubliez pas de surveiller le comportement et l’activité de vosanimaux. Si vous notez que ceux-ci s’éloignent des points d’alimentation et d’eau situés sous une source de chaleur, il est probable que les températures soient trop élevées. Si vous observez qu’ils se serrent les uns contre les autres et qu’ils ne mangent ni ne boivent de manière active, cela veut dire qu’ils ont probablement trop froid. Trop chaud ou trop froid, dans les deux cas, si le problème n’est pas résolu, les conséquences peuvent être désastreuses. 

Good floor coverage
Légende de la photo : Exemple de bon espacement

Le réglage correct de la température n’est qu’une étape de la préparation de la mise en place des dindonneaux. Voici quelques autres points utiles à se rappeler concernant le démarrage. L’affiche sur la mise en place des dindonneaux (voir en haut à droite de l’article) est disponible en téléchargement. Elle présente chaque stade du processus en incluant les étapes principales qui commencent 72 heures avantla mise en place.

Hybrid turkeys poults placement poster fr

Tout comme les nouveau-nés, les dindonneaux dont nous avons la charge ont besoin d’attention et d’un environnement propre et confortable. Il nous revient de veiller à leur confort dès les premières heures et les premiers jours de leurmise en place. La préparation de la mise en place des dindonneaux peut être une tâche difficile et nécessite une attention particulière. Cependant, si vous suivez bien ces conseils, vos efforts vous porteront ses fruits sur le long terme grâce à l’excellente performance du lot. 

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