piotr headshot.PNG

Data publikacji 27 maja 2019

Poznaj nasz zespół: Piotr Skalij

W ciągu 11 lat pracy w naszej firmie Piotr pełnił wiele funkcji. Pracował w działach logistyki, transportu, planowania i sprzedaży. Obecnie jest dyrektorem operacyjnym na Polskę. Na każde z tych stanowisk wniósł entuzjazm i zapał do wspierania polskiego rynku indyka oraz hodowców, z którymi bardzo lubi współpracować.

Czy możesz opowiedzieć, jak rozpocząłeś pracę w naszej branży?

Pracę w Grelavi rozpocząłem w 2008 r., zanim firma została przejęta przez Hendrix Genetics. Na początku odpowiadałem za logistykę, transport, planowanie handlowe i zaopatrzenie. Studiowałem ekonomię i finanse. Zanim zatrudniłem się w Hendrix Genetics, pracowałem w Michelin Tires, również w dziale łańcucha dostaw i logistyki.

Z biegiem lat moje obowiązki objęły sprzedaż. Następnie zostałem menadżerem zespołu sprzedaży. Miałem coraz więcej do czynienia ze sprzedażą, a coraz mniej z zaopatrzeniem, ale mój podstawowy zakres obowiązków wciąż obejmował planowanie handlowe i transport. W 2018 r. zacząłem być odpowiedzialny również za produkcję.

W lutym 2019 r. zostałem dyrektorem operacyjnym na Polskę, z odpowiedzialnością za sprzedaż, produkcję, logistykę i finanse. Stopniowe przejście przez całą firmę przydało się, ponieważ umożliwiło mi zapoznanie się ze wszystkimi jej częściami składowymi. W ciągu tych lat bardzo dobrze poznałem również członków mojego zespołu.

Jaki element pracy w branży sprawia ci największą satysfakcję?

Pracujemy w bardzo ciekawej branży, w której znajdujemy się na początku łańcucha produkcji żywności. Uważam, że odgrywamy bardzo ważną rolę w żywieniu całej ludzkości.

Polska to ciekawy rynek, ponieważ indyk jest bardzo niszowy w porównaniu z innymi źródłami białka, ale produkcja indyków szybko się rozwija. W ciągu ostatnich kilku lat rynek znacząco się powiększył, a uczestniczenie w tym procesie było ekscytującym doświadczeniem. Jako Hybrid, Grelavi i Hendrix Genetics wnieśliśmy duży wkład w rozwój hodowli indyka w Polsce, dostarczając bardzo dobry produkt, a także informacje, kompetencje i szkolenia. Lubię współpracować z naszymi klientami, którzy są nie tylko wspaniałymi przedsiębiorcami, ale i wspaniałymi ludźmi.

Lubię współpracować z ludźmi z całego świata – Europy, USA i Kanady. Technicy wspierają branżę w Polsce, ich wkład w rosnący polski rynek jest bardzo ważny. Jestem z tego bardzo dumny, a także z tego, że jesteśmy znani ze wsparcia, które zapewniamy polskiemu rynkowi.

Sama firma też jest dla mnie bardzo ważna. Doceniam pracę w Hendrix Genetics, ponieważ kierujemy się bardzo wysokimi standardami ochrony środowiska i dobrostanu zwierząt, a przy tym jesteśmy rzetelni i uczciwi wobec naszych pracowników. Nasza firma jest liderem branży genetycznej na świecie. Daje mi to wielką satysfakcję i jest powodem do dumy.

Które z realizowanych przez nas procesów uważasz jako dyrektor operacyjny za przydatne dla hodowców indyka w Polsce?

Firma Grelavi od początku oferowała nie tylko doskonały produkt, ale także wsparcie techniczne. Pamiętam, jak zaczęliśmy mówić naszym klientom o konieczności zwracania uwagi na takie elementy, jak jakość wody, warunki środowiskowe i kontrola gazów, takich jak dwutlenek węgla, tlenek węgla i amoniak. Nasza firma była pierwszą, która zwróciła na to uwagę polskich hodowców. To była prawdziwa rewolucja na rynku.

Zawsze chcieliśmy rozwijać sprzedaż dzięki dobrym wynikom. Jeżeli osiągasz dobre wyniki w indyczniku, to więcej od nas kupisz. Próbujemy pomagać hodowcom przez stosowanie wielu różnych narzędzi. Dzielimy się informacjami za pomocą poradników, plakatów i organizowanych przez nas licznych konferencji. Nasi eksperci publikują również w czasopiśmie Indyk Polski artykuły dotyczące bioasekuracji, środowiska, wody itp. Cenna dla naszych kluczowych klientów była również zorganizowana przez nas wizyta w Stanach Zjednoczonych, które są największym na świecie producentem indyków. Podczas tej wizyty polscy hodowcy mieli okazję przyjrzeć się produkcji ABF (wolnej od antybiotyków), której zasady będą mogli stosować u siebie.

polish customers with piotr.JPG

Piotr w towarzystwie polskich hodowców podczas niedawnej wizyty w USA

Zorganizowaliśmy również Klub Młodych Hodowców. Uruchomiliśmy go pięć lat temu, aby pomóc młodemu pokoleniu hodowców indyków przez udostępnienie im informacji o produkcji indyków. Potrzebujący pomocy hodowcy indyków mają zatem dostęp do wielu źródeł informacji, które pozwolą im osiągać lepsze wyniki.

Jakie korzyści przyniesie hodowcom, z którymi współpracujesz, nowy kompleks hodowlany, który zostanie otwarty w przyszłym roku w Europie?

Dzięki nowemu kompleksowi hodowlanemu w Europie będziemy jeszcze silniejsi niż obecnie. Hodowla i selekcja indyków w Europie, z zastosowaniem miejscowych diet, zasad zarządzania i warunków środowiskowych, sprawią, że będziemy jeszcze lepiej przygotowani do dostarczania produktów na rynek. Nasza inwestycja jest przykładem naszego zaangażowania na rynku europejskim. Hodowcy odczują płynące z niej korzyści w postaci produktów selekcjonowanych obecnie i w przyszłości specjalnie z myślą o ich rynku.

Co robisz poza pracą, czego słuchasz, co czytasz lub oglądasz?

Po pracy lubię spędzać czas z rodziną. Mam dwóch synów, jedenastolatka i pięciolatka. Uprawiają wiele sportów, więc nie pozwalają mi się nudzić. Moja żona i ja kochamy muzykę, a zatem kiedy dzieci nie ma w domu, lubimy chodzić razem do teatru albo filharmonii.

Artykuły pokrewne

, by
Genetyczne rozwiązania dla potrzeb lokalnych: Hybrid Turkeys tworzy nowy kompleks hodowli zarodowej w Europie

Czy wiesz, że ten sam materiał genetyczny utrzymywany w dwóch różnych środowiskach może zapewniać różne wyniki produkcyjne? Jest to tzw. efekt interakcji genotyp-środowisko (GxE). Program hodowlan...

, by
Trzy, często stosowane programy sanityzacji wody

Czysta, odkażona woda to jeden z najważniejszych, ale, niestety, często pomijanych czynników umożliwiających realizację pełnego potencjału stada. Czysta woda zmniejsza stres zwierząt i pomaga zapo...

, by
Chroniąc geny dziś, przygotowujemy się na jutro

Możliwe jest pobieranie, przechowywanie i transplantacja komórek ludzkich, takich jak komórki zarodkowe. Coraz częściej takie procedury kończą się sukcesem. Technologia ta ma wiele różnych zastoso...