Cría de pavos: ¿Cómo puedo dar a mis polluelos un buen comienzo?

Publicado el 20 de noviembre de 2023

Cría de pavos: ¿Cómo puedo dar a mis polluelos un buen comienzo?

La información sobre la cría sigue siendo uno de los recursos en línea de mayor rendimiento y uno de los temas más solicitados por clientes de todo el mundo. Esto habla del alto nivel de importancia cuando se trata del rendimiento del rebaño.

Los datos demuestran que cuando las crías se colocan en el entorno adecuado, con fácil acceso al pienso y al agua, es más probable que crezcan al máximo de su potencial y que tengan más posibilidades de superar problemas de salud en el futuro. En este artículo se examinan algunas de las áreas clave que hay que tener en cuenta en los primeros días de alojamiento para que los pollitos tengan el mejor comienzo posible.

Alimentación y agua durante la cría

Una vez colocados, los pavitos deben empezar a comer y beber lo antes posible. Este es un paso muy importante para establecer una buena salud intestinal. Un intestino sano permite a los pavos digerir y absorber correctamente los nutrientes. A continuación se dan algunas directrices generales sobre el número de comederos y bebederos, pero es útil utilizar comederos y bebederos suplementarios para que las aves no tengan que desplazarse lejos para acceder al pienso y al agua. A la mañana siguiente de su llegada, compruebe el buche de los pavitos para asegurarse de que el 90% de las aves tienen el buche lleno.

Edad Número de aves por bebedero de campana Número de aves por bebedero de tetina Número de aves por comedero
0-6 Semanas 90-110 30-40 50-70
Figura 1: Directrices para comederos y bebederos

La presentación del alimento también es otro factor para que los pavitos tengan un buen comienzo. Un alimento correctamente presentado puede estimular su consumo. Para facilitar al máximo el acceso al alimento, coloque papel debajo de los comederos y espolvoréelo ligeramente. Recomendamos que, en la cría, el tamaño de las partículas sea de una miga mediana (2,3-3 mm o 0,1"). A continuación se ofrece un resumen de las pautas de presentación en cada fase de desarrollo.

Edad Descripción Talla
0-3 semanas Miga media 0.1" (2.3 - 3 mm)
3-5 semanas Miga grande 0.1" - 0.15" (3 - 4 mm)
5-6 semanas Gránulo corto Diámetro 0.15" - 0.25" (4 - 6.4 mm) de largo
6 semanas Gránulo normal Diámetro 0.15" - 0.6" (4 - 15 mm) de largo

Vea nuestro vídeo instructivo sobre el uso del papel para alimentar

Cuando se trata de la presentación del agua para sus polluelos, es importante que el agua esté limpia y tibia. El agua limpia ayuda a prevenir problemas de salud comunes como la Bordetella, la E. coli y la salmonela. De 12 a 24 horas antes de la incubación, limpie los conductos de agua con un producto desinfectante. Durante la cría, asegúrese de que el agua esté limpia utilizando su programa preferido de desinfección del agua.

Pulse aquí para saber más sobre los programas de saneamiento del agua

La temperatura en la cría

La temperatura, tanto en el entorno del establo como en el interior de las crías, es otro aspecto clave de la cría. Los pollitos son muy sensibles al frío y necesitan estar en un entorno cálido y confortable. Precalentar el establo puede ser muy útil para asegurarse de que se ha acumulado suficiente calor en toda la camada.

Si se empieza a criar a los pavitos en una habitación entera, el entorno de cría debe tener una distribución uniforme de las temperaturas del suelo, que oscilen entre 32°C-35°C (90°F-95°F), con un objetivo óptimo de 34°C-34,5°C (93°F-94°F) en el espacio del pienso y el agua. Después de la primera semana, siga las siguientes recomendaciones.

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Recomendaciones sobre la temperatura del aire de cría en toda la sala

Cría de habitación entera Cría con aire forzado
Precolocación 24 horas 92-94°F (34-34.5°C) 95°F (35°C)
Día de locación (Día 0) 92-94°F (34-34.5°C) 95°F (35°C)
Día 1 92°F (33.3°C) 93°F (33.8°C)
Día 2 91°F (32.7°C) 92°F (33.3°C)
Día 3 90°F (32.2°C) 91°F (32.7°C)
Día 4 89°F (31.6°C) 90°F (32.2°C)
Día 5 88°F (31.1°C) 89°F (31.6°C)
Día 6 88°F (31.1°C) 89°F (31.6°C)
Día 7 87°F (30.5°C) 88°F (31.1°C)
Semana 2 84 (29°C) 85°F (29.4°C)
Semana 3 82 (28°C) 83°F (28.3°C)
Semana 4 78 (26°C) 79°F (26.1°C)
Semana 5 74 (23°C) 74°F (23.8°C)

En la cría en anillo, se debe proporcionar una gama de temperaturas en la que las crías puedan encontrar su punto de confort. No debe haber corrientes de aire frío y debe haber un intercambio de aire adecuado en el establo. Directamente debajo de la estufa, mantenga un rango de 97°F-113°F (36°C - 45°C), a través de la comida y el agua las temperaturas deben ser 90°F - 95°F (32°C - 35°C), óptimamente 93°F-94°F (34°C-34.5°C) y a lo largo del borde del anillo, 88°F-90°F (31°C-32°C). Después de la primera semana, siga las siguientes recomendaciones.

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Recomendaciones sobre la temperatura del aire de cría en anillo

Edad °F °C
Día 1 90-95 (93-94 de forma óptima) 32-35 (34-34.5 de forma óptima)
Fin de semana 1 86 30
Semana 2 82 28
Semana 3 80 27
Semana 4 78 26
Semana 5 73 23

Temperatura interna

En el momento del parto y 12 horas después de la colocación, la temperatura interna de la cría debe oscilar entre 39,5°C (103°F) y 40°C (104°F). Ni más alta ni más baja. Para ello, tome una muestra aleatoria de 10-12 pavitos y mida la temperatura interna con un termómetro para pavitos.

  • La cloaca e introduzca suavemente el termómetro.
  • La profundidad del termómetro no debe ser superior a 8,5 mm.
  • Deje el termómetro en su lugar hasta que el lector emita un pitido
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Actividad de las crías

En el momento de la colocación, y hasta 12 horas después, observe el comportamiento y la actividad de los pollitos. Si observa que se alejan del pienso y del agua debajo de una fuente de calor, es probable que la temperatura sea demasiado alta. Si se acurrucan y no comen ni beben activamente, probablemente tengan demasiado frío. Tanto el sobrecalentamiento como el enfriamiento pueden provocar un gran número de volteretas si no se controlan.

Comportamiento cuando la temperatura es demasiado alta

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Comportamiento cuando la temperatura es demasiado baja

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Si tiene alguna pregunta o desea más ayuda sobre cómo dar a sus polluelos el mejor comienzo posible, póngase en contacto con uno de nuestros representantes de Hybrid o con nosotros aquí

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