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Publié le 3 Septembre 2019

Des produits adaptés offrent du choix à l’industrie

En tant qu’éleveur, votre région, votre marché cible et votre système de production font partie de vos besoins. Pour cette raison, nous savons qu'une seule approche globale du développement de produits n’apporte pas une valeur ajoutée pour tous. Afin d'assurer que l'industrie mondiale de la dinde a un choix, notre portefeuille de produits est conçu pour répondre aux besoins de divers marchés et offrir des options aux éleveurs et aux transformateurs pour garantir leur succès tout au long de la chaîne de valeur.

Cœur de gamme

Notre cœur de gamme de produits offre un équilibre précis entre les caractéristiques économiques et de bien-être. La conversion alimentaire, la fertilité, la viande de poitrine et la viabilité sont tous pris en compte lors de la sélection d'animaux de haute performance qui sont sains et faciles à gérer. Ces produits sont les mieux adaptés aux systèmes de production commerciaux.

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Hybrid Grade Maker

La Hybrid Grade Maker est une dinde de taille moyenne qui excelle sur le marché de la dinde entière. Pour ceux qui recherchent une dinde facile à élever avec d'excellentes performances commerciales et reproductives, c'est l’animal parfait pour vous. La Hybrid Grade Maker possède une excellente qualité et conformation de carcasse, avec une diminution des déclassements ; une très bonne viabilité et conversion alimentaire, et est parfaitement adaptée aux systèmes où l'utilisation d'antibiotiques est réduite. La carcasse supérieure et la haute qualité de la viande en font un choix évident pour les éleveurs ainsi que les transformateurs.

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Hybrid Optima

La Hybrid Optima est spécialement conçue pour les marchés à la recherche d'une option plus lourde, combinée à une bonne performance reproductive. Elle fournit des résultats optimaux lors de la transformation, y compris une augmentation du rendement en viande de poitrine et du poids final. Cet oiseau est favorisé par les éleveurs en raison de son comportement calme, de sa bonne conversion alimentaire et de son excellente santé intestinale, et par conséquent une litière plus sèche.

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Hybrid Converter

La Hybrid Converter présente globalement de très bonnes performances dans de nombreux domaines de la production. Elle offre la meilleure conversion alimentaire, des poids de transformation flexibles et s’épanouit dans de multiples climats et systèmes de gestion, ce qui en fait la souche de dinde la plus largement utilisée dans le monde. Cette dinde est la mieux adaptée à ceux qui s'intéressent à une souche lourde conçue pour une rentabilité totale du système. La Hybrid Converter est un animal robuste que beaucoup considèrent comme l’animal de choix pour un système de production sans antibiotiques.

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Hybrid XL

La Hybrid XL est l'option la plus lourde de notre gamme de produits standards. Elle est idéale pour pour une transformation ultérieure. En plus de ses objectifs de poids corporel élevé, la Hybrid XL peut faire valoir une conversion alimentaire compétitive et une excellente viabilité.

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Gamme alternative

Chacune de nos offres de produits alternatifs présente un équilibre entre les performances économiques d’une souche de dinde commerciale, tout en maintenant les caractéristiques d’une souche traditionnelle. Ces produits sont spécialement conçus pour offrir une bonne conversion alimentaire et un bon rendement, tout en conservant leurs caractéristiques génétiques. Pour les producteurs commerciaux qui cherchent à diversifier leur offre, nos produits alternatifs sont un excellent moyen d'entrer sur un nouveau marché.

Cartier

La Cartier est une dinde majestueuse à plumage bronzé qui convient à divers systèmes de production. C'est une dinde robuste avec une viabilité remarquable et d'excellents taux de conversion alimentaire. Sa nature à croissance lente et sa saveur unique lui permettent de répondre aux normes de labels de haute qualité. Grâce à une bonne valeur commerciale, la Cartier offre un excellent rapport qualité-prix et est le choix parfait pour de grandes occasions.

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Cartier Turkey

Gamme traditionnelle

Nos produits traditionnels ont été sélectionnés pour préserver leurs caractéristiques rustiques et historiques qui ont été conservées pendant des générations. Chacune de ces dindes possède son propre héritage unique, ainsi qu’une couleur, un goût et une capacité à s'épanouir dans des environnements traditionnels.

MiniBRONZE

La MiniBRONZE présente tous les avantages d'une dinde festive d’une taille idéale. Cette dinde à plumage bronzé rappelle les fermes d’antan par sa croissance lente, ses caractéristiques rustiques et sa beauté naturelle. Prête à cuire, les consommateurs sauront apprécier le petit format de la MiniBRONZE et sa belle présentation sur une table à dîner.

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Artisan

L'Artisan est une dinde noire à croissance lente, idéale pour les marchés de niche. Elle s'épanouit dans un environnement d'élevage en plein air ou sur-mesure et offre un goût prononcé. Grâce à ses caractéristiques uniques et peu communes, l’Artisan est un produit à part pour n’importe quel éleveur ou pour votre table.

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Nimba

La Nimba est une pintade qui offre une expérience culinaire unique et inoubliable. La Nimba est originaire d'Afrique subsaharienne où ces oiseaux errent dans les savanes, les semi-déserts et se perchent sur la cime des arbres. La Nimba offre une excellente qualité, une saveur gourmande, et répond aux normes les plus exigeantes de plusieurs labels de qualité.

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Guinea Fowl
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Rouges des Ardennes

La Rouge des Ardennes est une dinde rare au goût exceptionnel. C'est une race rustique et robuste, qui offre la croissance la plus lente de tous nos produits traditionnels. Cette croissance lente crée un produit final à la chair tendre et au goût corsé qui transforme n'importe quel repas en œuvre d'art.

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Du choix pour aujourd’hui et des options pour le futur

Notre objectif est de continuer à fournir des options viables de produits pour l'industrie, non seulement pour répondre aux besoins des marchés d'aujourd'hui, mais aussi pour nous préparer à ceux de demain. Nos équipes de Recherche et Développement testent et recherchent continuellement d’actuels et de nouveaux croisements, afin de répondre aux retours des clients, aux changements du marché et aux préférences en évolution des consommateurs.

Pour en savoir plus sur le produit qui vous convient, nous vous invitons à contacter notre équipe.

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